Liebe geht durch den Magen. Manchmal definieren sich aber auch die Bewohner eines Ortes über ein lokaltypisches Gericht:

Ein waschechter Liverpooler heisst auf Englisch „Liverpudlian“ oder „Scouser„, wobei der zweite Term seinen Ursprung in dem für Liverpool typischen Gericht „Labskaus“ hat.