Wenn man die Begriffe Kopf und Bier verbindet, assoziiert man meist Unagenehmes. Dicker Schädel, Lautstärke ins Unendliche amplifiziert, heilige Schwüre Alkohol nie mehr auch nur anzusehen.

Für Liebhaber der irischen Biermarke Guiness, ist der “head“, die Schaumkrone, eines solchen Bieres unverzichtbares Qualitätsmerkmal und als solches für den ungeschränkten Genuss dieser hochviskosen Hopfenkaltschale ein absolutes Muss.