Genau wie man im Deutschen etwas auf dem Kerbholz haben kann, sind im Englischen Redewendungen mit notch (=Kerbe) sehr gängig.

to be top notch = erstklassig sein

z.B.:

Wow, this hotel is really top notch.

to notch something up = etwas hinzufügen, im Sinne einer weiteren Kerbe auf der Skala

z.B.:

They notched up yet another victory.

take something a notch down = etwas ein wenig zurücknehmen

z.B.:

Could you take the music a notch down, it´s very disturbing.